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火腩蝦醬炒米粉

【今天吃什麼】

最近在新世界酒樓發現了一道普通,卻又不失美味的菜,就是蝦醬腩肉炒米粉。

這道菜用料頗多,除了火腩肉,還有雪豆,芽菜,洋蔥和雞蛋。加上主菜米粉,和香香的虾醬鮮味,真是令人食指大動。

這天我們兩個人,除了這個炒米粉,還點了炒青菜,炸兩,焗流沙包和雪山包。

如果你問我好吃不好吃,那答案當然是肯定的,不然我寫出來做什麼?哈哈。尤其那道久違的炸兩,一定要試,正!(馮小茹)


Mekong Palace Dim Sum Chinese Restaurant

新世界海鮮酒樓


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