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楊記中餐的幾道垂涎三尺菜式
今天我們特別推薦D&Y Chinese Food 楊記中餐的幾道讓人垂涎三尺的菜式。
首先是姜蔥炒猪肚，經過廚師的巧手處理，口感剛剛好，不硬不軟。配以姜蔥、洋蔥和辣椒爆炒，香味四溢，猪肚的嫩滑與姜蔥的辛香相得益彰，絕對是愛好下酒菜的絕佳選擇。
接下來是椒鹽豆腐，這道菜可謂色香味俱全。豆腐外酥里嫩，金黃的外殼包裹着綿軟的內里，椒鹽的調味恰到好處，每一口都讓人感受到咸香味十足。
還有值得一試的是牛肉炒苦瓜，苦瓜經過適當的火候翻炒，保留了清脆的口感，同時去除了部分苦味，與嫩滑的牛肉搭配在一起，形成了獨特的口感層次。最後，我們推薦魚香茄子，這道菜色澤誘人，入口即化，鹹味適中，味道豐富，下飯一流。
D&Y Chinese Food
6666 W Peoria Ave #119-120, Glendale, AZ 85302
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