2/9/24
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別具風味的牛腩麵
今天中午餐我來到了港式快餐廳Yummy Box試吃美食。首當其衝必然點了個海南雞飯，畢竟在鳳凰城這是一道比較少見的菜餚。然後點上了港式雲吞面和牛腩湯麵。Yummy Box主打開餐主題，所以呈上來的菜都已經提前裝好在保鮮盒裡方便客人打包帶走。半隻雞的海南雞飯量十分充足，而且非常經濟（才16.99美元），可以根據客人的需求點1/4，半隻或是一整隻。光滑的白切雞配上酸甜的薑汁十分下飯。配飯也是提前配好蔥油香汁。港式雲吞面是傳統正宗的蝦餡雲吞，配上彈牙爽口的雞蛋面和白菜，是我印象中的味道。至於牛腩湯麵更是特別，調料裡面有香茅揮發出來的清香和麻椒帶來的麻辣，給人一種不一樣的風味。 值得一提的是這兩款湯麵的價格才11.99美元一份，確實十分經濟！店主還給我介紹了接下來準備推出的新菜： 梅菜扣肉糯米飯，臺灣紅燒牛肉麵和臺灣鹵肉飯（將在2月12號後推出）。
感興趣的朋友們可以前來試吃，位址是1430 W Warner Rd. Gilbert, AZ 85233。
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