2/16/24
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六福的滑蛋牛肉炒河
每次去六福，習慣性地歎點心之餘，不是點味菜肉絲煎面，就是火鴨絲雪菜窩米，或者海鮮炒米面…..
這次我剛伸手向相熟的侍者招呼，同桌的朋友就發声了：小茹，你可否信我一次，試試滑蛋牛肉炒河粉？
有這樣的提議，當然不會反對，而不反對，卻也真正地嚐到美味的河粉。
首先要說的是，這道炒河造型蠻吸引人，一片片鮮嫰的牛肉上面，舖了一層滑溜可口的金黃色雞蛋，未放進咀裏己聞到香啦！
第二，河粉實在新鮮，配上牛肉片和滑蛋，口感超級棒。下次去六福，記得一定要試試。
Great Wall Cuisine
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