9/29/23
壹週報 #2092 期最新資訊
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好棒的鮮魚三吃
今天我們八個人,相約在D&Y Chinese Food吃大餐。我們点了薑蔥龍蝦,燒鴨,炒時菜,炒八珍和雪斑三吃。
三吃是清蒸魚,紅燒魚煲,和芫茜豆付魚頭湯。魚大有個好處,是啖啖肉,吃得特別過癮。我特別喜歡那個湯,因為是真的鮮呀。
楊老闆卻說:下次可以試試大條的尋龍魚,做出來的湯,味道比今天的更鮮更甜。幸好我連喝三碗湯,早就有些撐不住,不然的話不就害我流口水嘛!
其實除了尋龍魚,他們還常備有筍壳。楊老板表示,如果沒有像今天這樣大件頭的魚,不做三吃,做鮮魚兩吃也不錯。魚身清蒸,魚頭滾湯,一樣的鮮甜好味。
已經和朋友們約好,下吹再約,就一起試試尋龍兩吃!
D&Y Chinese Food
6666 W Peoria Ave #119-120, Glendale, AZ 85302
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