2/24/23
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超級濃郁牛肉湯!
我們兩個人,周日中午在Ban Chan 韓國歺館吃午餐,除了要了我的至愛韓國海鮮煎餅外,我們還要了一碗韓國拉麵,和一碗牛肉麵湯。
兩碗麵的湯底都很滋味,尤其是牛肉湯,是經過三天時間用牛骨熬出來的,所以呀,奶油顏色的湯,有濃濃的牛骨香味,我喜歡!
本來牛肉湯是配白飯吃的,但我央求店家將飯換成粉絲,口感又自不同。下次會選擇用飯泡湯吃,才是正宗韓國吃法呀!
另外值得一提的是,Ban Chan 的免費小菜特別的新鮮又好味,像那碟香辣冶味的辣椒小魚干,下面剛剛好,每次去我都要吃幾碟,哈哈!
Ban Chan
Address: 2909 S Dobson Rd, Mesa, AZ 85202
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