11/17/23
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龍焱燒烤的烤冷麵
前些天去吃了龍焱燒烤，吃到了味道很好的烤冷麵。 21世紀初，烤冷面已火遍全國的大江南北，是東北地區極具特色的美食。 烤冷麵以鹹，辣，酸甜為主，烤冷麵的做法，先在烤板上放油，然後將面放上，在朝上的一面打雞蛋，再將面翻過來，再加火腿 、香菜、辣醬等調味料。 烤冷麵比捲餅多了幾分韌性，比麵食又多了幾分炙香，無論是搭配上肉類還是蔬菜，都渾然天成。 作為宵夜來上一份，抵餓又不會太撐，烤冷麵真是極佳的選擇。
Dragon Flame Chinese Grill 龙焱烧烤
Address: 909 E Lemon St, Tempe, AZ 85281
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