10/07/22
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咱的潮州粉粿比加州的還要好？
以前從來不吃潮州粉粿的我，最近突然常常想吃它。説起來蠻誇張的，有時就只是為了六福周末才的羅漢齋腸粉，還有潮州粉粿，巴巴地開35分鐘的車去吃。
有一次帶從加州來看我的朋友，去六福吃潮州粉粿，從此就愛上了。當然咯，我覺得朋友也有責任，因為他在嚐過之後，居然嘆曰：你們鳯凰城的潮州粉粿，怎麼比我在三藩市吃到的還要好？
話說回來，這裡的潮州粉粿，皮透明而薄，裡面的餡料有豬肉，蝦，冬菇，筍和韮菜，與其他地方吃到的沒兩樣，但許是新鮮吧，或是加了足夠的沙嗲？
总之，好味道就是了。
Great Wall Cuisine
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