1/13/23
壹週報 #2055 期最新資訊
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★ 汽車貸款利率持續升 車主還款4位數破紀錄
★ XBB.1.5變異株傳播力極強 美再延長公衛緊急狀態
★ 40%的美國人有副業 4種職業工時少收入佳
★ 世衛：防變種病毒蔓延 長途航班應戴口罩
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★ 英禁一次性塑膠餐具
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明珠樓的貴妃雞
眾所周知明珠樓的燒鴨，燒肉都是招牌菜，特別好吃，但這次我要特別介紹一下貴妃雞，一定不會令您失望。
首先是賣相好碟頭大，雞皮的顏色黃澄澄油亮亮的看上去色澤非常吸睛，頗誘人食慾，一口咬下去，雞皮口感爽口且油脂分佈剛剛好，皮與肉之間還能看得到一層誘人且富含膠原蛋白的雞凍，看得出店主是選用了上等的走地雞而製成，皮薄油少卻又多汁軟嫩。一旁還附有餐廳自製的姜蔥油可以搭配，蔥油香氣很足，搭配雞肉很加分，這招牌的貴妃雞果然厲害，一口咬下多汁鮮嫩，肉質軟滑中還帶有Q彈咬勁且雞香氣很夠，保留了雞隻原始的鮮甜味，在熟度方面可說是完全掌握到位，很是美味，大家不妨去試試啊！
Ming-Gee Chinese Food Restaurant
Address: 4431 W Glendale Ave # 1, Glendale, AZ 85301
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